◆なんて斬新なアイデア!
豆腐製造最大手「相模屋食料」(本社・前橋市)は、焼き肉のような食感や味に仕上げた油揚げ「カルビのようなビヨンド油あげ」を発売した。
油揚げに付加価値をつけ、需要の拡大を図る。
焼き肉のカルビに近づけようと商品開発した。
フライパンで焼くだけで簡単に調理ができ、野菜と一緒に炒めたり、サンドイッチや手巻きずしの具材にしたりアレンジも自在だ。
内容量は1パック120グラムで、参考価格は228円(税別)。
カルビに油揚げって想像もしていなかったです。どんな味なんでしょうね。一度試してみたいです。
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